Stell dir vor, du wanderst durch ein farbenprächtiges Blumenfeld, umgeben von einem Meer aus Blüten, die direkt vor Ort gewachsen sind – nachhaltig, regional und ohne den Einsatz von Pestiziden. Diese Vision ist das Herzstück der Slowflower-Bewegung, die ihren Ursprung in den USA hat und sich mittlerweile weltweit verbreitet. Sie steht für einen achtsamen Umgang mit der Natur und die Schönheit von Blumen in ihrer natürlichsten Form.
Slowflowers: Nachhaltigkeit und Regionalität im Mittelpunkt
In einer Welt, in der Massenproduktion und globaler Handel dominieren, setzt die Slowflower-Bewegung bewusst auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Diese Bewegung steht für Blumen, die im Einklang mit den natürlichen Zyklen angebaut werden, ohne schädliche Chemikalien und unter fairen Bedingungen. Dabei geht es nicht nur um die Schönheit der Blumen, sondern auch um den Respekt vor der Natur und die Förderung lokaler Gemeinschaften.
Ein herausragendes Beispiel ist der Emilienhof im Waldviertel, geführt von Elisabeth und Leopold Reiter. Mit über 90 verschiedenen Blumenarten, die auf ihrem Hof gedeihen, haben die beiden Quereinsteiger einen Ort der Ruhe und Naturverbundenheit geschaffen. Ihre Philosophie beruht darauf, den Boden nachhaltig zu bewirtschaften, damit er auch für kommende Generationen fruchtbar bleibt. Die Blumen auf dem Emilienhof werden nicht nur angebaut, sondern auch getrocknet, verarbeitet und direkt vermarktet. Ob auf dem Wochenmarkt oder direkt am Hof – die Kunden wissen genau, woher ihre Blumen kommen und unter welchen Bedingungen sie angebaut wurden. Diese Transparenz und die enge Verbindung zur Region machen den Emilienhof zu einem Leuchtturm der Slowflower-Bewegung in Österreich.
Ein weiteres inspirierendes Beispiel ist der Blumenhof Vom Hügel in der Südsteiermark, der von Karin Lach geführt wird. Lach hat sich mit ihrem Hof einen Lebenstraum erfüllt und setzt auf ein umfassendes Nachhaltigkeitskonzept, das weit über den Anbau von Blumen hinausgeht. Vom Hügel vereint jenen mit nachhaltigem Handwerk, kreativen Workshops und einem tiefen Respekt vor der Natur. Hier werden nicht nur Blumen angebaut, sondern auch Arrangements gefertigt, die die Schönheit und Einzigartigkeit der Natur widerspiegeln. Lachs Philosophie betont die Bedeutung von Regionalität und die Rückbesinnung auf alte Traditionen, die in der heutigen Zeit wieder an Bedeutung gewinnen. Die Besucher von Vom Hügel schätzen nicht nur die Qualität der Blumen, sondern auch die Geschichten und Werte, die hinter jedem einzelnen Blütenblatt stehen.
Die Magie der Slowflowers erleben
Slowflowers sind mehr als nur ein Trend – sie verkörpern eine Philosophie, die uns dazu einlädt, die Natur und ihre Rhythmen bewusst zu erleben. Die Bewegungen von Emilienhof und Vom Hügel zeigen, wie wir durch kleine, aber bedeutsame Entscheidungen die Schönheit der Natur bewahren und gleichzeitig unser Leben bereichern können.
Entdecke Slowflowers für dich
Immer mehr nachhaltig bewirtschaftete Blumenfelder laden dazu ein, Blumen direkt vor Ort selbst zu schneiden und dabei die Natur bewusst wahrzunehmen. Sowohl in Österreich als auch in Deutschland und der Schweiz gibt es zahlreiche Gelegenheiten, dies auszuprobieren. Auf dem Emilienhof oder bei Vom Hügel kannst du die Blumen in ihrer natürlichen Umgebung erleben und selbst pflücken – eine wunderbare Möglichkeit, dem Alltag zu entfliehen und einen Moment der Ruhe zu finden.
Warum nicht deine Erfahrungen mit uns teilen? Lass andere wissen, wo sie in ihrer Nähe ähnliche Orte entdecken können, um ebenfalls die Freude an Slowflowers zu erleben. Bei Sojourn schätzen wir solche kleinen, bewussten Momente, die das Wohlbefinden auf sanfte Weise bereichern, und Slowflowers passen perfekt dazu.
Bio-Blumen-Landwirtschaft | Vom Hügel | Steiermark (vomhuegel.at)
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